Restaurant participatif 

Le restaurant participatif est un excellent lieu d’ouverture sociale.
Il permet à certains de découvrir la cuisine, de s'y essayer. Il permet à d’autres de simplement se ressourcer, partager un moment de convivialité, faire des rencontres.

A chaque séance, jusqu'à 14 personnes peuvent être chefs cuistos du jour; aucune compétence n’est requise ! La cuisine valorise des matières premières données par des partenaires engagés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. La cuisine est peu carnée pour limiter son impact environnemental.

Un menu unique (avec entrée, plat, dessert et café, ou infusion maison) est préparé par les chefs cuistots du jour.

A 12h15, un déjeuner partagé est proposé et permet d’accueillir une trentaine de convives sur de grandes tablées. Le déjeuner est participatif : les convives participent activement au repas, animé par des échanges et de belles rencontres... et après le café ou une infusion maison, chacun contribue comme il le peut au nettoyage ou au rangement, tout en pousuivant les discussions !

L'aspect participatif, à toutes les étapes, permet de facilement et naturellement générer du lien entre les habitants et de permettre à chacun de se sentir dans ce lieu commun comme à la maison !

Le tarif est libre pour les particuliers : chacun donne selon ses moyens, en gardant à l’esprit qu’un menu coûte en moyenne 8 € à l’association.

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Envie de créer un moment fort pour votre entreprise ou votre collectivité ?
Notre restaurant participatif se privatise pour vos événements : un cadre convivial, de la convivialité, et un engagement concret pour la transition écologique.
Tarif sur demande. Cohésion et énergie garanties !