Ateliers de cuisine
11 juin - Atelier Lacto-fermentation
Le 11 juin 2025
De 14h30 à 17h
Dans cet atelier, Damien vous transmet sa passion et vous expose des techniques simples pour préparer chez vous de nombreux aliments fermentés.
Vous aurez également l’occasion de goûter certaines curiosités aux saveurs inédites issues des productions de Damien.
En bonus : repartez avec la conserve de lacto-fermentation que vous aurez réalisez pendant l’atelier !
L’ensemble du matériel et des matières premières sont fournis et compris dans le prix de l'atelier
